Smagsnotater: Saftig og sødlig med tydelige noter af kirsebær og med undertoner af halvbitter mørk chokolade. Farve: Gylden Udvikling: Drikkemoden Fremstilling/fadlagring: Håndplukkede druer fra stokke i skiferjord. Har lagret 1 år. Anvendelsesmuligheder: Mousse og chokolade