|
|
|
  |
Barolo til KB Vin A/S - Parusso & Monastero - To store nye vinhuse fra Piemonte!
Efterhånden var det der kun ét væsentlig vinområde, der manglede i KB Vin A/S sortiment, nemlig Piemonte i Nordves titalien. De store vine fra området, Barolo og Barberesco, og et par gode Barbera i forskellige prisklasser kunne vi godt trænge til. Det blev der gjort noget ved i 2004, hvor vi rejste rundt i området i en uges tid. I 2005 kom resultatet til landet. Vi havde håbet på at finde en god leverandør af Barolo, og en der kunne supplere os med Barberesco, men vi endte i stedet op med hele to Barololeverandører. De supplerer til gengæld hinanden rigtig godt, da den ene, Cascina del Monastero, leverer friske unge drikkemodne Baroloer og Barbera'er fulde af frugt til en yderst fornuftig pris og den anden, Armando Parusso, er en af de helt tunge drenge i den klassiske kostbare Baroloverden. Læs om de to huse Cascina del Monastero og Armando Parusso |
|
