Nyheder

"Den Grønne Hund" hedder en opsigtsvækkende hvidvin, som kommer fra Angel Lorenzo Cachazo, der regnes blandt Spaniens 5 bedste Verdejo-producenter. 

 

Vinen er fremstillet af 100% Verdejo, som er en vigtig grøn drue indenfor spansk kvalitetshvidvin. Druen dyrkes intenst i Rueda, hvor de bedste vine ofte fremstilles uden at druen blandes med andre druer.

  

Balbo-familien er en af de italienske producenter, som i de senere år har gjort sig bemærket indenfor Barbaresco-vine. Og for nylig lykkedes det os at få en aftale i stand med det unikke Barbaresco-hus "Bruciata" i Piemonte.

 

Vinene fremstilles af kvalitetsdruer fra de bedste cru marker i Barbaresco-området og produceres med hjælp fra det unge vintalent Guido Martinetti, der allerede 8 gange har været med til at opnå topkarakteren ”3 glas” i den førende italienske vinguide Gambero Rosso.

 

Flagskibet er ”Barbaresco Rio Sordo”- bl. a. anmeldt flere gange i Winespectator til 91/100 point (senest juli 2008). Vinen er naturligvis fremstillet af 100% Nebbiolo, der lagres i nye fade i ca. 1 år. 2003-årgangen er drikkemoden nu, men har også stort potentiale mange år frem i tiden.

 

Bruciata's vine passer godt til rødt kød, vildtretter og ost – og udmærker sig ved en særlig stilren karakter fuld af modne kirsebær, blommer og dybe, bløde tanniner, som nærmest opfordrer til et glas Barbaresco i ny og næ...